Cuando tenemos que inscribir algún emprendimiento del rubro alimenticio en A.F.I.P. a veces nos aparece el concepto de “Expendio de….” y entran las dudas de si expendio es lo mismo que ventas, o a qué se refiere.
Bien, inicialmente expendio se utilizaba para las ventas al por menor de productos de primera necesidad. Por ejemplo los alimentos en un almacén.
Con el pasar del tiempo fue cambiando el concepto y hoy, dentro del codificador de actividades de A.F.I.P., se clasifican diferentes.
Por un lado, los mini, super e hipermercados, kioscos, panaderías, fiambrerías, carnicerías, ect. entran en el concepto de “Venta al por menor”.
Y queda para el concepto de “Expendio” todo lo que sería venta de comidas preparadas, ya para su consumo: Bares, confiterias, heladerias, restaurants, etc.
Diferente es cuando la venta la hace una fábrica de alimentos, que entra en el rubro de “Elaboración”.
